Руководство по покупке гриля: как купить газовый гриль, соответствующий вашим потребностям

Ничто так не располагает к отдыху на природе, как приготовленные на гриле мясо и овощи.

Вместо того чтобы делать покупку, ориентируясь только на цену или рекомендации, выберите гриль, который соответствует вашему стилю. Вы любите удобство и скорость? Или вы готовите на гриле не спеша и стараетесь добиться максимального аромата дыма? Выбор гриля не ограничивается выбором газа или угля. Для начала воспользуйтесь следующими вопросами, которые помогут сориентироваться в ключевых компонентах покупки гриля. Приобретая газовый гриль любой марки и типа, Вы совершаете отличную инвестицию, для которой достаточно просто перейти на сайт и сделать выбор.

Когда речь заходит об эпической битве между газовым и угольным грилем, суть заключается в следующем: гриль есть гриль — независимо от того, какой источник топлива вы используете. В обоих случаях происходит лучистая передача тепла от источника топлива к решетке для приготовления пищи. Капли слетают с продуктов, попадают на источник тепла, шипят и дымятся. Дым, поднимающийся в пищу, создает аромат барбекю.

Приготовление на газовом гриле

Газовые грили требуют подключения баллона с жидким пропаном или линии природного газа для подачи топлива к горелкам. Газовые горелки оснащены регуляторами температуры, которые позволяют использовать высокие температуры (идеально для жарки) и низкие температуры (идеально для непрямого приготовления). Горелки закрыты экраном для защиты от капель, минимизации вспышек и поддержания заданной температуры.

Одним из главных преимуществ газового гриля является простота использования. Электронный розжиг обеспечивает быстрый и безопасный способ включения гриля. Нажатием кнопки или быстрым ударом спички газовый гриль быстро и безопасно зажигается. Для легкой очистки достаточно просто включить гриль на сильном огне на час или два с закрытой крышкой. Гриль сожжет внутренние побочные продукты до золы. Затем с помощью латунной щетки можно легко соскрести оставшиеся отходы. Если речь идет о специальном применении, то лучше всего использовать газовые грили. Многие газовые грили оснащены инфракрасными горелками, идеально подходящими для приготовления вертела. Другие оснащены жарочными пластинами, способными быстро достигать высоких температур. Боковые горелки также являются опцией большинства газовых грилей. Боковая горелка может пригодиться при приготовлении дополнительных блюд, а также для поддержания пищи в теплом состоянии до подачи на стол.